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2016年1月20日 星期三

擠花洛神醬餅干

師講經:
  花瓣般的餅干點綴上少許自製的洛神花果醬,酸甜香酥的滋味,的確是佐茶不錯的選擇。然而優雅的餅干背後,卻有著令人猙獰的過程。

2015年11月30日 星期一

相思金薯球


師講經:
  網路老是用超夯xxx吸引讀者的目光,當然云云眾生的我也不能免俗,看到一款超夯地瓜球,非油炸只要地瓜粉,樹薯粉,砂糖,蒸熟的地瓜四種材料,就可以運用烤箱製成清爽口感的地瓜QQ球,家裡的粉罐裡剛好都有,又有一顆小姑獨處的地瓜,一時技癢嘴饞就決定動手了,一向是貌不驚人始不休的我,加碼爆料包上紅豆餡,表面再裝點些南瓜子,外表有些像日式和菓子,小巧可愛。

2015年11月20日 星期五

核桃吐司


師講經:
  永遠記得我學烘焙的起心動念,當時是想為一個遙遠的親人,獻上一個親手烘焙的蛋糕,表達不能陪在身邊,卻無時不刻思念著他的心情,而走進烘焙教室的。