2015年11月29日 星期日

柳丁

  
師講經:
     市場有一攤賣柳丁的,窩在地上的一個角落,老闆懷裡掛著一塊古玉般的彌勒佛像,坐在板凳上的他,帶著些許老僧入定似的仙氣,我私下稱他為仙氣的(台語)。

  他的柳丁賣相並不漂亮,就像老板缺了牙的笑臉和藏了土垢的指縫般地相貌,是個道道地地的土生品種,卻具有在地原生種的甜酸滋味,由於是自家山坡地上種的,價格並未經過中盤商的剝削,一斤賣18元。
  我誇他的柳丁雖然不漂亮卻又不會假甜,仍然帶有柳丁原生本質的微酸,不像有些柳丁只有甜味沒有酸味,一旁的客人也跟著搭腔起來說:[那是打過針的],他便有感而發的說:[農人都被我們這些客人給教壞了,要求水果要漂亮又要甜,噴農藥防蟲打退酸針變甜來滿足買家。]

  
  
師開悟:


  原來買賣之間是環環相扣的,由於買方並不了解栽種的過程,只是單方面想滿足自身的口腹之慾又想要便宜,而賣方為了滿足買方的需求又要顧及利潤考量,化學藥劑往往便是最快速和最有經濟效益的一種方法,我想身為一位消費者是需要被教育的,要去了解並接受食物本身原來的本質,不要去違悖自然法則,才是和諧共生的圓滿方式。
  

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